Quais alimentos evitar durante a gravidez?

Quais alimentos evitar durante a gravidez?

Elnur / Shutterstock

Pode ser difícil encontrar-se em todo o "caos nutricional", especialmente durante esta fase importante da sua vida. Não está claro qual alimentos são permitidos e quais são evitar durante o seu gravidez. É desejável prestar atenção a certos alimentos sem impedi-lo de desfrutar de uma boa variedade de alimentos.

A infecção por listeriose é um perigo real durante a gravidez. Para evitar infecções, leia e siga as instruções para preparar e cozinhar alimentos. Evite carnes cruas, salsichas de cachorro-quente, queijos macios ou não pasteurizados, patês, torresmos, ovos crus e peixes crus ou defumados. Lave as verduras e frutas e limpe as mãos ao manusear alimentos crus.

Ele aconselhou fortemente contra o consumo de álcool durante a gravidez. A "alcoolização fetal" pode causar incapacidade física e psicológica nos filhos de mães que bebem durante a gravidez. O álcool viaja até o feto através do sangue e da placenta … então cada copo pode afetá-lo. Substitua as bebidas alcoólicas por sucos espumantes, sidra não alcoólica e outras bebidas não alcoólicas.

O consumo de cafeína deve ser limitado durante a gravidez. A cafeína atravessa a placenta, o que pode causar danos ao feto que metaboliza essa substância. O limite diário para mulheres grávidas é fixado em 300 miligramas de cafeína, ou o equivalente a cerca de 2 xícaras de café (ou chá) ou 200 gramas de chocolate amargo por dia.

Algumas infusões de ervas também podem ser prejudiciais para a mulher grávida, pois podem causar contrações. Por esta razão, chás de ervas devem ser consumidos com moderação. A Health Canada recomenda que produtos baseados em camomila sejam evitados, e aqueles baseados em casca de citrinos e casca de laranja, gengibre e roseira devem ser preferidos.

A exposição ao mercúrio pode ser tóxica e afetar o sistema nervoso central da gestante e do feto. O Health Canada lembra às mulheres grávidas que é melhor evitar peixes predadores que têm altos níveis de mercúrio, como atum fresco, peixe-espada e tubarão. No lado enlatado, escolha atum light em vez de atum branco, pois ele conteria mais mercúrio.

O uso de adoçantes como aspartame e sucralose é permitido. No entanto, os efeitos desses "falsos açúcares" no corpo ainda são desconhecidos. A maioria dos estudos concorda que não haverá impacto negativo, mas nenhum impacto positivo emerge. Seria melhor para as mulheres grávidas que não têm diabetes consumirem o produto regular do que a versão da dieta.

O mel às vezes foi erroneamente colocado na lista negra por mulheres grávidas. No entanto, não há contra-indicação ao seu consumo, exceto para pessoas que sofrem de doença gastrointestinal. Esta crença decorre do fato de que é recomendado não dar mel a crianças pequenas. De fato, o mel pode conter uma bactéria (Clostridium botulinum) que ataca o intestino imaturo das crianças e causa, em casos muito raros, o botulismo. No entanto, o risco de desenvolver esta doença em adultos é praticamente nulo.

Alguns alimentos são, de fato, para serem observados ou evitados. Mas, em geral, basta ter uma dieta saudável e variada e você e seu bebê estarão em excelente estado de saúde!

Em caso de dúvida, fale com o seu médico, consulte o Health Canada ou o guia Better Living with Your Child, desde a gravidez até aos dois anos.

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